本日、久々に天然クエが入荷しました。
山口産の天然。
3.6キロと小ぶりですが、なかなかの魚です。

鮮度が良すぎるので美味しくなるのは明後日ぐらいからかな。
熟成させますので1週間ぐらいは楽しんでいただけるかと。
でも、売り切れたらごめんなさい🙏
アラも鍋にしたら最高ですよ。
まかないになる前にぜひ召し上がってください笑笑
平日の楽山、お席余裕ございますよ!
ご来店お待ちしております。
Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。
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