若はいつ取れる？

大将がこの世を去り、お客様によく言われることがあります。

「若大将の若はいつ取れる？」

まぁ、ボクの呼び名ですな。

正直どうでもいいんだけど笑笑

昔からこれはいろんな意見がありました。

古い友達はボクのこと「守弘」って呼んでくれます。

あとは「佐藤さん」

「もりちゃん」

ごくわずか「もりくん」

「さとさん」

お客様は

「若」

「若大将」

チーフって言う人もいた笑笑

ぶっちゃけ、なんでもいいかな。

最近は「大将」って呼んでくれる人も増えました。

でも、昔からの人に呼ばれてもしっくりこない。

永遠の若大将でいいんだけどね。

加山雄三かー笑笑

ボクにとって、大将は

父、修行先の大将、そして1番古いお客様のY田さん。

だけなんだけど笑笑

今日は鮪祭りでした。

心より感謝いたします。

次回、開催は未定笑笑