ほんとはそんなつもりじゃなかったんですけど。
仕込みに追われて、こんな時間。
もっと早くブログあげたかったんだけどね。
今日はこんな珍しいお肉を仕入れてみました。
金華豚。
以前から知ってはいましたが、馴染みのお肉屋さんで発見。
値段は牛並。
沖縄のあぐー豚より高い。
どれだけ美味しいんだろう。
今度いつ手に入るかわかりません。
ぜひ食べてください。
つーか、食べてやる笑笑
Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球（観る事、草野球）競馬（能書きだけで馬券をはずすのが得意）読書、落語鑑賞etc。
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