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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
6月も今日でおしまい。

今年も半年終わったんですよ。

なんちゅうこっちゃ。

夏、夏です。

梅雨だけど、雨だけど。

楽山名物、穴子がめちゃくちゃ良くなってきました。




身も分厚くなってきたし、脂もノリノリ。

炊くとトロトロになります。

是が非でも食べていただきたい!

夏中にね。

今夜のボッケーノさんのピザはこの穴子にドライトマト、ナスのソースがあります。

今夜のまかないだなー。

さて、ご来店お待ちしております。


楽山の今月のおすすめです
プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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