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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
ここ最近、市場でスミイカを見かけます。




今は剣先イカのが主流なんですが、大将がスミイカが好きでねぇ。

いつのまにかボクもスミイカが好きになっていました。

握るならスミイカのが断然旨い。

まぁ、好き好きですがね。

下足も旨いしね。

しばらく市場で見かけたら買い漁ろうと思ってます。

しかし、寿司ネタとおせちの仕込みで頭と身体がパンクしそう笑笑

年が明けたらしっかり休もう。

てなわけにはいかないか笑笑

明日は有馬記念!



2019/12/21 | 楽山のおすすめ | PAGE TOP▲
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プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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