つうか、冬だよね(笑)
恒例のこいつを仕込んでます。

唐墨。
ボラの子ですな。
年々、出回るのが遅くなってる気がします。
地球温暖化の影響かな。
唐墨の仕込み、大将の得意技だったね。
大丈夫、これからボクが仕込むから。
ここまでとりあえず3キロ仕込みました。
完成までお待ちくださいませ。
Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。
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