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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
本日は定休日。

朝からお袋をモーニングに連れて行き(一宮人だなぁ(笑))

畑仕事。

そして今日のお昼は残り物のお寿司でした。



羨ましいですか?(笑)

いやね、美味しいですよ。美味しい。

でも自分で握って自分で食べるってなんか微妙でね。

昨夜もお寿司でした。

昔は三食寿司でも平気だったのにね。

大将が居なくなって、食い扶持も減って、予約がないとシャリをどれだけ炊くかほんと悩みます。

特に休み前はね。

ご飯ってそれほど高価なものでもないんだけど、捨てるのは忍びないでしょう。

かといって、急なお客様があるかもしれないから炊かないわけにもいかない。

余ったら毎日寿司食べなきゃいけないしね。

悩むところです。

すし飯が余らないように、皆さま、たくさんご来店くださいませ(笑)

2019/12/04 | 楽山のまかない | PAGE TOP▲
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プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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