平目

朝晩、随分冷え込むようになりましたね。

11月だもん、当たり前か笑笑

でも今年は暑かったせいか、海水の温度が高く、まだ秋冬の魚が遅れてますね。

それでもじんわり、旬を迎えつつあります。



今日の平目。

縁側のところが白いでしょ？

脂がのってる証拠。

この子は絶対美味いですよ。

持った感触でわかるんだなぁ。

さて、世間は連休ですか？

楽山はこの連休、お席スッカスカに空いております笑笑

ご来店お待ちしております。

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