fc2ブログ
美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
今日は半日、おやすみをいただきまして、下呂までドライブ。

大将が行きたがってた蕎麦屋さんへ。

あ、ボクも行きたかったんだけどね。

仲佐。

ミシュランにも載った名店です。

数年前にも行ったんですが臨時休業でね。

そのリベンジも兼ねて。





蕎麦がき。

これが蕎麦がきなんだよね~~。

もちもち、ふわふわで美味しかった~。



蕎麦はもちもちでしっかりコシがある、蕎麦の風味たっぷり。

薬味は辛味大根。

麺つゆは濃いめ。

店のよって、いろいろあるなぁと実感。

奥が深い。

大将も天然きのこ蕎麦を完食したし、一緒に大将の友達ご夫婦も喜んでいただけたし、ほんの年寄り孝行。

往復4時間の運転を終え、夜はお店の営業でした。

疲れたけどね、なんか充実。

明日も仕入れから頑張ります。

あ、明日もランチは休業します。

どうぞよろしくお願いいたします。

2019/09/26 | 若大将の食べ歩記 | PAGE TOP▲
楽山の今月のおすすめです
プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

楽山ホームページ

カレンダー
08 | 2019/09 | 10
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -
ポチっとお願いします!
ランキング参加中
ポチっとお願いします。
ランキングに参加しています!
ご意見・ご感想をメールにて!
楽山に対するご意見・ご感想・美味しかった料理・改善して欲しいことなどお気軽に!

名前:
メール:
件名:
本文:

月別アーカイブ
最新トラックバック
FC2カウンター
FC2カウンター
現在の閲覧者数:
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
グルメ
279位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
138位
アクセスランキングを見る>>
検索フォーム
Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

ブロとも申請フォーム
QRコード
QR