最近、写真を撮らないので、なんだかな～～って感じですが。
だし巻きサンドイッチ、松前寿司、穴子押し寿しとおでんを販売。
みなさまのおかげで、完売することができました。
ありがとうございました！
おでんは過去最高の30人前を用意。
出足が悪く、半分ぐらい残るかと思ったのが、最後に追い込みが見事決まりました（笑）
感謝、感謝です。
昨夜はスチコンを使って初めて、おでんを仕込みました。
一定の温度でコトコト煮るのはおでんにぴったり。
これまた、発見しましたね～～。
それと関係あるのかわからないけど、今日はおでんをお代わりしていただけるお客様が何人も。
嬉しい限りです。
美味しいを1番に。
美味しいで幸せに。
よかった、よかった～～。
明日は成人の日ですね。
あれから27年。
おっさんになりました（笑）
明日もご来店お待ちしております。
