入荷しました。


残念ながら腹上1番ではないですが、素晴らしい鮪です。
こんな鮪、この近辺の店では取り扱ってないと思いますよ。マジで。
利益も薄い、若大将の頭も薄いですが(笑)
胸を張って出せるネタというのは気持ちのいいものです。
同業の方にはバカだと思われているでしょうが、お客様に喜んでいただくため。
寿司屋がいい鮪持ってなきゃ、話になりません。
生の本鮪の美味さをぜひ堪能していただきたい。
ご来店お待ちしております!
Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。
楽山ホームページ