明日も臨時休業。連休させていただきますのでよろしくお願いいたします。
今日は月に1度のワインスクールの日でした。

今日のテーマはボルドーとトスカーナのブライングテイスティングでした。
ボルドーとトスカーナ。
似てるんですよね(笑)
でも、味、香、それぞれに特徴はあるんですね。
それを掴めばテイスティングも上手くいきます。
久々の全問正解。
たまたまだけど(笑)
その後は、久々のワインの試飲会に出かけました。
ワイン飲み過ぎで口の中がガシガシ(笑)
今日はワインはもういいかな(笑)
さて、晩酌は何にしようかな。