畑に行けない大将。
朝から調理場がドンドン、ドンドンうるさい。
何をやってるのかと見に行くと
「コロッケ作っとる」
(笑)
前日、畑で収穫してきたじゃがいもを茹でてマッシュしていました。

今日のまかないは黒毛和牛の切り落としが入った大将の畑で採れたじゃがいものコロッケ。
美味し(笑)
残念ながら、メニューにはございません(笑)
さて、5月も今日でおしまい。
今月もありがとうございました。
最近、ちょい失速気味ですが6月もよろしくお願い申し上げます。
Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。
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