世間では「ニッパチ」って言って商売屋さんでは静かな月と言われています。
楽山も御多分に洩れず、今月は静かな日が多かったのですが、ここ最近、ご予約をいただきありがたい毎日です。
先週、連休しておいてよかった(笑)
去年から掲げているテーマ
「忙しかろうが静かだろうが一喜一憂しない」
泰然自若。そして、感謝。
本当、そんな毎日です。

今月は28日なので、残り1週間。
毎日を悔いなく過ごしたいですね。
さて、今夜も仕込みがたっぷり。
一踏ん張りです。
Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。
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