しかし、1年早いですね~。
それしか言葉がありません。
そんなこんなで今年もこの季節。

ふぐの白子。
お好きな方も多いでしょう。
タラのそれとはまた違います。
個人的に焼きがおすすめ。
やっと、お客様に提供できる大きさになってきました。
やっぱり冬の1番のおすすめかな。
ぜひご賞味ください。
Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。
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