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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
今日は朝から、非常に重大なミスが発覚し、最悪のスタートでした。

それでもランチタイム、夜の営業も時間前からお客様がお見えになって途切れることなく、この時間です。

犯したミスは、調子にのるな、との警笛だと肝に銘じたいと思います。

今日は嬉しいご来店がありました。



修行時代の後輩が来てくれたんです。

約20年ぶりの再会でした。

ボクの一期下でね、正直、いじめました(笑)

寮も一緒だったし、通勤も一時期一緒でした。

さぞかし、鬱陶しい先輩だったと思います。

彼は今、板前を廃業して製造業の実家に帰りタイ支社を取り仕切っています。

出世したなぁ。

Facebookでつながりましてね、こんなボクにでもリクエストくれるんだから嬉しいですよ。

しかも、店にまで来てくれて。

相変わらずのキャラだったけど(笑)、立派になっていました。

ボクが忘れてる事もいっぱい覚えてましてね。いじめた側は覚えていない(笑)

反省です。

今日は、大雨のち快晴の1日でした。

金さん、ありがとう。

ちなみに彼の名字は遠山。

ベタなあだ名です(笑)

別れ際の握手。

大きく、分厚い掌に彼の苦労を垣間見ました。

また、会おう、金さん。


2015/04/11 | 友人 | COMMENT(0) | PAGE TOP▲
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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