今年はがっつりやらせていただくことになりました。
またしても急な告知です（笑）
今回は全6回
「家庭で作る会席料理」
と題しまして、ご家庭でも会席料理を作って楽しんでいただこうと言う企画です。
「先付け」「お椀」「お造り」「凌ぎ」「焼物」「煮物」「揚物」「酢の物」「お食事」「水物」
の流れを全6回でお教えします。
和食の基本からちょっとしたプロのテクニックをお料理の豆知識や薀蓄、裏話、秘密の話（笑）なんかを交えてデモンストレーションスタイルで時には調理に参加してもらおうかな、とも考えています。
最後はスペシャルランチで参加者の皆様と質疑応答などをしてご歓談を。
参加費4000円
全て参加の方は10%OFF
場所は出張ランチのピルエット
定員は15名
どしどしご参加下さい。もちろん単発のご参加もOKです。
ご予約は楽山まで 0586-73-8445
詳しくはこちらまで
ご予約お待ちしております。
