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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
すっかり春です!知らぬ間に東京の方は桜が満開だとか。ここいらもこの週末が1番の見頃だと言う話です。

毎年、このブログにも書いてることですが今の時季、1番美味い白身は天然の真鯛です。別名、桜鯛とも言うぐらいですから、1番の旬を迎えます。

早速、いい真鯛が入荷しました!



脂乗り抜群、今年1番の真鯛です!甘みがあって旨味も凝縮。ぜひご賞味ください!



桜蒸しもメニューに加わり春満開の楽山です。

ご来店お待ちしております!

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プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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