手作りです！と言いたいところですが、大阪の専門業者さんから仕入れています。
和食店に多いのは抹茶アイスやゆずシャーベットなんかがポピュラー。でも楽山では絶対に使いませんでした。
当たり前すぎるので。
ところが今回、楽山史上初、抹茶アイスの登場です！
知人のお茶屋さんがプロデュースしたプレミアムな抹茶アイスとほうじ茶アイスです。
このお茶屋さん、実は高校の同級生の実家。跡継ぎのお兄さんとはFacebookを通じて親しくなりました。
同級生の結婚式にも呼ばれているのですがお兄さんとはほとんど話した記憶がありません。それがFacebookでつながって仲が良くなるとは不思議なもんです。
このアイス、さすがお茶屋さんのプロデュース。甘さ控えめで濃い抹茶の味。今までの抹茶アイスとは訳が違います。
おいちい。
思わず、唸る美味さです。
プレミアムな味わい、ぜひご賞味ください！
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