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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
先週の連休最後の日、久しぶりに岐阜、柳ヶ瀬に行ってきました。

ブログのリンク先にある「スパイク」さんというジーンズショップのマスターと一緒です。

ここのマスターとはもう20年以上の付き合い。マスターが独立する前、勤めていた頃からでまだボクは20歳前のくそ坊主。ながーいお付き合いです。

岐阜にいた頃、休みの日。金はないし平日休みなので友達はいないし彼女もいないし。そんなときはマスターの勤めるお店に入り浸り。服も買わずに世間話をずっとしておりました(笑)金にならん客だこと。

いろんな話を聞いてくれてボクにとって兄貴のような存在なのです。今でも服は「スパイク」さんでしか購入しません。(ほとんどね)

岐阜の店をやめ、楽山に入ってからもお付き合いは続いており、たまには飲もうという話になるんです。去年の秋ぐらいから約束をしてたのですが伸びに伸びてこの間でした。

お邪魔したのはこれまたボクのリンク先にある「GHEE 胡麻」さん。念願の来訪でした。

GHEE 胡麻のご主人とはブログを通じて知り合い、楽山にも何度も来ていただいております。お魚検定で日本一になられた魚のプロフェッショナル。魚の目利きなんかはボクは足元にも及びません。

この日は大雪。お客様も静かでマスターとご主人、奥様を交えて楽しく食事させていただきました。あまりにも楽しく写真撮り忘れ。たったの1枚。

バジルご飯 

〆にいただいた「バジルご飯」

飲んだあとに最高でした。

また行きたくなるお店です。

ご主人、ありがとうございました。

外に出ると岐阜の街はすっかり雪景色。

雪景色4 

ほろ酔い加減に冷たい空気は気持ちがよく。気分よく家路につきました。
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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