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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
楽山はすし割烹店というスタイルをとっておりまして、無論お寿司と和食のお店なんですが

こんなものもあったりするんです。

メンチカツ 

きれいに並んでいる物体

「メンチカツ」

です。飛騨牛のミンチ100%。ジューシーに仕上がってます。

ビールのあてにもいいですし、ワインにも。

ご飯とお味噌汁で定食風ににも!


料理本、料理ブログなんかをチェックするのがボクの習慣。

美味しいそうなレシピを見つけるとついつい挑戦してしまいます。

で、うまくいけば

メニューへ。

風化してしまうものもあれば定番になるものもあります。

このメンチカツは生き残り組。密かな人気メニューです。

テイクアウトもOK。

すし屋の「メンチカツ」

ミスマッチがこれまたいいんです。 一宮 寿司 すし券 でら吟 宴会 出前 弁当 会席 法事 慶事 接待 結納 記念日 誕生日 ランチ

2011/10/04 | 楽山のおすすめ | COMMENT(0) | TRACKBACK(0) | PAGE TOP▲
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プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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