
今朝、沖縄から届きました。キハダマグロ2本で33キロ。頭と内臓はとってあるので実際にはもっと大きかったでしょう。
こんなでかい魚、捌いたことないぞ!
輸送中のドライアイスの影響で凍ってるのですぐ捌けないし。ランチ、忙しくなったら、わやになってまうがや。
まな板、占領しとるし。
このマグロで釣り人メンバー、今夜は宴会です!
一宮 寿司 すし券 でら吟 宴会 会席 ランチ マグロ 鮎料理 法事 慶事 結納 御祝 誕生日 接待
Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。
楽山ホームページ