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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
昨日はうれしいことがありました。

中学のときの同級生が訪れてくれたんです。ひとりで。彼とは当時、大喧嘩しことがあり高校も別。10年ぐらい前にも何人かで来てくれたこともあったんですが特別ふだん付き合いもなく…。

フラッと立ち寄ってくれて食事をしてくれ昔話や悪友たちの近況話に花が咲き、楽しいひと時でした。

地元でで商売をしてるとたまにこんなことがあります。懐かしい友人が来てくれたり、恩師に偶然会ったり。ボクはどっちかというとアクの強いほうなので人に好かれません(笑)わざわざひとりで来てくれるのが一番うれしい。

中学卒業して25年。あと25年経ったら65歳やん。おそろしや。

ありがと、Yっさん。また寄ってや!





はい、ではついに今シーズン初登場!

筍 

新竹の子!今年は天候不順でちっともいいものが入荷しませんでした。中国産は気が引けるので楽山ではあくまでも国産にこだわります。

四国は徳島産。えー香りどすなぁ。(なんで京都弁やねん)

ボクは個人的に日本料理における最高の食材だと思っています。

今夜から「若竹煮」メニューに登場です!
一宮 寿司 すし券 でら吟 大間マグロ 会席 ホワイトデー 歓送迎会 法事 慶事 誕生日 出前 弁当

2011/03/04 | 友人 | COMMENT(0) | TRACKBACK(0) | PAGE TOP▲
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楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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