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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
一昨日、紹介した「まる」

楽山ではこんな創作料理も提供しています。

パイ焼1 

すっぽんのパイ焼。

器にすっぽんのスープ、身、葱、豆腐などを入れてパイ生地をかぶせてオーブンで焼きます。

パイ焼2 

サクッとパイをスープに浸し

パイ焼3 

召し上がってください。すし割烹の店にはちょっと奇をてらった料理かもしれませんが美味しいですよ。

久々、すっぽん鍋も作りましたがたまに食べると美味し!雑炊もいいし暖まります。

楽山の創作料理もたのしんご。

どどすこどどすこLOVE注入! 一宮 寿司 すし券 ふぐ くえ すっぽん 大間マグロ 新年会 恵方巻 法事 お祝 でら吟 ランチ 接待

2011/01/20 | 楽山のおすすめ | COMMENT(0) | TRACKBACK(0) | PAGE TOP▲
楽山の今月のおすすめです
プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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