はい、先ずは松葉ガニ。今日はでかいの、小さい手ごろなもの。大１２６００円小３１５０円。早い者勝ち！
ピカピカボタン海老に
本日のお魚たち。天然鯛にぐじ（アマダイ）金目鯛に極上のど黒。鯛と金目はお造りに、ぐじは蕪蒸し、のど黒はお造り、焼物、煮付けがおすすめ。もちろん握ってもOK。
三河産渡り蟹。今日のはメス。お値打ち１２６０円。
お待たせしました！たらの白子。今年は温かかったのでなかなか美味しくならず、今年初入荷。白子の走りは苦味があって美味しくないんです。楽山では熟してくるまでじっと我慢。納得いくものじゃなければ仕入れません。お好きな方には垂涎の白子でしょう。晩秋の旨味と冬の走り。旬の美味さを楽山でお楽しみください。
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