絶滅危惧種

楽山になって24年。

たくさんのお客様にご来店いただいております。

最近のお客様は本当にいいお客様が多く、他店のオーナーと話をしているとウチは恵まれてるなぁとつくづく思います。

そんな中、先日、久々に絶滅危惧種のお客様にご来店いただきました笑笑

来るなり

「早く飲み物出せ」

「つまみを早く出せ」

「なんで、のどぐろがこんなに高いんだ」

「寿司屋なのに肉を置いとるんか」

「酒を濃くしろ」

お勘定の時に

「安くしとけ」

煩いわ笑笑

まぁ、初めての店で良くそんなこと言えるなーと、不思議でしょうがない。

言っとくけど、そんなこと言われたって絶対安くはならないし、サービスもできないですよ。

昔はそんな輩が時々みえましたが、本当、久しぶりでした。

損してるよねー。

以前なら、イラッとしたけど、今では

「もったいない方だなー」

て思います。

まぁまぁ、そんなこともありますね。

今日は日曜日。

ありがたいお客様に囲まれて楽しくお仕事させていただきます。

お天気は下り坂みたいですが、いい日曜日をお過ごし下さいね。



本日3杯目のコーヒーで☕️

PayPay

おはようございます。本日は定休日になっております♪

またのご来店お待ちしております♪




昨日のこと、一昨日おみえになったお客様から電話が。




「あのー、昨日食事した者ですが」




この時点で、まず、ドキッとするんですよ。何かあったんじゃないかって。そしたら




「PayPayで支払ったんですが、残高が減ってないんです。お支払いできてますか？」




と。確認したら決済が成立してませんでした。PayPayって聞こえたんだけどね。




もうね、感動ですよ。こんないい方みえるんだ。夜、わざわざご来店頂きお支払い完了。ほんとありがたかったです。




素晴らしい、お客様がみえる楽山。きっと安泰だよね？きっと大丈夫だよね？

暇だ～ってブログ読んで、助けてくれるお客様、きっとたくさんみえるよね？

明日から予約の電話鳴り止まないよね？




んなことないか笑笑




それでは皆さん、良い水曜日をお過ごし下さい。

絶滅危惧種

寿司屋の倅に生まれて50年。

飲食業に携わって34年。

お客様が変わったなぁ、って最近思います。

なんていうか、豪快なお客様が減りましたね。

器が大きいというか。

あ、ちょっと下世話な話になったらごめんなさいね。

こんな田舎の寿司屋でもカウンターにはさまざまなお客様がみえました。

子供の頃から酔客を相手にするのに慣れていたので、初めてカウンター割烹に立った時もなんの違和感もありませんでした。

お客様からの可愛がられ方も身についていたし、それは環境でしたね。

男女でおみえになるお客様。

ご夫婦なのか、恋人同士なのか、お友達なのかはたまた。

まぁ、そんなことを詮索するのは野暮ってもんです。

今なら、やれ不倫だ、どうだってやかましいけど、昔はもっと寛大でしたね。

それは、奥様も含めて。

遊び上手な旦那さんが減ったってことです。

そういう男性は酒の飲み方も粋だったし、食いもんにも精通しててね、かっこよかった。一緒にいる女性も素敵な人が多くてね。

ボクも真似したもんです笑笑

素敵な女性とはなかなか縁がないけど笑笑

ところが最近はほんと、そんな男性が絶滅危惧種。

とんとみなくなりました。

なんでですかね。

遊びの幅が広がったからかな。

大将が創業した頃って自動車の新車を買う人ってほとんどいなくて、ゴルフをやる人もまず、見なかったって聞いたことがあります。

今じゃ、当たり前だもんね。

でも、ボクはそんな絶滅危惧種のおじさん達が好きだなぁ。

つうか、そんな、おっさんになりたいな。

ボクも来月50歳。

カッコいいおっさんにならなきゃね。

ハゲだけど笑笑

今日は梅雨の中休みでいい天気。

生ビールが美味いですよ😋

さ、今夜も頑張りますか♪

スター、ご来店

先日、先輩のお父様がご来店くださいました。

なんと、岐阜で聖火ランナーとして走ったそうで、その打ち上げでした。




御歳91歳。

まぁ、むちゃんこ元気ですわ～。

この日も生ビール、何杯飲んだかな。

5杯は飲んだんじゃないかな。

「お父さん、よー、ひゃーてくね～」

「ほりゃ、絶好調やで～」

だって笑笑

元、軟式野球の審判。

40年で5700試合ジャッジして連盟から表彰されたそうです。

まぁ、野球もめちゃんこ好きでね～。

この日も

「俺がアウトって言ったらアウトだ」

って豪語してました。

お父さん、飲み過ぎアウトやで～。

いつまでも元気でいてほしいですね。

ご来店ありがとうございました😊

感染対策

昨日こと、小学生の頃の同級生からLINEが。

「渡したいものがあるから夜行くね～」

なんだろうと思ったら、こんなものを届けてくれました。




足踏み式の消毒液の機械。

なんと屋号入り笑笑

なんでも協力工場さんに作ってもらったそうです。

商品化するための試作なんだって。

いやー、ちょっと嬉しかったです。

ほんと古い友人なんだけど気にかけてもらえるのはありがたいですね。

昨日は昼も夜も同級生の来店あり。

みんなありがとう😊

今朝の中日新聞の記事。

これ多分、楽山のこと笑笑

商工会議所さん、ありがとうございました😊