美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
本日(17日)は夜の営業は臨時休業させていただきます。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

お寿司とワイン。
最近、ずっと考えていることでして。
それを実践できることになりました。
友達のワインアドバイザーの資格を持ってる女性の方が最近、自分でセレクトしたワインと料理を提供するイベントをやっていて、今度は楽山の寿司と合わせたいとのこと。

昨日はその打ち合わせでした。
当日提供する寿司とワインが実際に合うかどうかの実験です。
泡2種、白2種、赤2種。
抜栓してから雰囲気が変わるのもあって難しいのですが、なかなか面白いラインナップになると思います。
魚だから白だとか肉だから赤じゃなくて、塩やレモンで合わせるとまた違ったお寿司の感じになってワインにも合うのです。
場所は楽山ではなく、三八屋さんというカフェスペースになります。
8月27日(日)  11:30から13:30まで。時間内なら出入り自由です。
参加費は寿司とワインで5000円(税込)
かなりお値打ちだと思いますよ。
先着25名。
ボクがセレクトしたワインでないので、これまた新鮮な感じ。
ワイン好き、お寿司好きの方、両方に楽しんでもらえるのかなと。
楽山でもご予約受付ますのでご連絡くださいませ。
0586-73-8445
里恵婆ではなくRiebarにぜひご来店ください。
お待ちしております。
今日は8月10日。

明日は「山の日」ということで休日。いつからできた祝日だ?(笑)

そろそろお盆休みの方も多いかと思います。

楽山はお盆中、休まずに営業いたします。

16日(水)も通常通り営業です。

8月23日(水)、24日(木)と連休させていただきます。

日によっては予約で一杯の日もありますのでよろしくお願いいたします。

10日現在で

11日(金)夜のカウンター、12日(土)昼のお部屋、13日(日)昼のお部屋、14日(月)夜のお部屋は満席となっております。



その他の日はまだお席に余裕がございますので、お早めのご予約お待ちしております。

繁忙期はご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします!

ご来店お待ちしております。

台風が近づいています。

みなさま、お気をつけくださいね。

さて、明日(8日)ですが、移動pizzaのボッケーノさんがやってきます。



時間は17時から21時まで。

4種類のpizzaをご用意していただけますよ。

定番のマルゲリータ、4種のチーズのpizza、そして楽山の穴子を使ったpizza、当日のお楽しみpizza。

明日はなんでしょうねぇ。



もちろん、楽山の店内でeat-in可能です。

ただし、ドリンクのオーダーをお願いします。

お寿司とpizzaもいいですよね。

ご来店お待ちしております。
夏休み特別企画

「親子で学ぶ和食のマナー講座」

いよいよ明後日となりました。

明日中のご予約は受け付けますので、ご興味ある方ぜひご参加ください。



当日はこんな感じの松花堂弁当をご用意しますよ。

これは春バージョン。明後日は夏のお弁当になります。

参加費は親子で7000円(税別)

参加申し込みは楽山まで。

0586-73-8445

どうぞお気軽にご参加くださいませ。
楽山の今月のおすすめです
プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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