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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
昨日はどうしようもなく、疲れてまともにブログを書けない状態(笑)

よく、飲んだ。

同級生の来店で楽しい夜でした。



29年前の夏。

夏の全国高校野球大会 愛知大会でベスト8に進んだ時の黄金バッテリー。

久々に会えて、何も変わってなくてなんだかホッとしました。

そら、お酒も飲んじゃうよね(笑)

ここ、数年、同級生の来店が以前より増えたかな。

みんないい歳になって、仕事も順調、子供たちも成長して自分の時間を持てる年齢になったのかと思います。

ボクだけ、あんまり進歩してないかな。

こういう仕事をしていて、友達が来てくれるのはほんと嬉しいことです。

また、みんな、待ってるよ。

段取りしてくれたキャプテンありがとう😊

2019/07/03 | 友人 | PAGE TOP▲
3年ぐらい前から営業中はネクタイをしています。

夏は暑くてキツイけど、慣れました(笑)



毎年、ネクタイをプレゼントしてくれる友人。

感謝です。

お互い、仕事の悩みを話し合ったり、愚痴ったり。

そんな関係も何年続いてるんだろう。

毎年、嬉しいプレゼント。

大切に使わせていただきます。

2018/07/19 | 友人 | PAGE TOP▲
今日も朝から暑い。

名古屋の最高気温は39度だそうで。

まさに殺人的な暑さです。

みなさま、どうぞお身体ご自愛ください。

昨夜は高校時代の同級生が来てくれました。



野球部のエースと4番。

29年前の夏、ボクの母校は全国高校野球愛知県大会でベスト8まで進出しました。

毎試合、毎試合、足繁く球場に通って応援しました。

こうして、毎年の様に来てくれる友人。

お金では買えない宝物です。

酔って話すことはいつも同じ。

でも、それがいいんですよ。

先日、知人の息子さんの応援にも行ってきました。その高校は21年ぶりの初戦突破。惜しくも2回戦で敗退しましたが、一生の思い出になったと思います。

仲間は大事にしなさい。

同じ場所で、同じ思いを共有して必死になって一緒に頑張った友人。

いいもんです。

野球ってやっぱり素晴らしい。

ホント、そう思います。

来年も再来年も、エースと4番と飲めるといいなぁ。

2018/07/18 | 友人 | PAGE TOP▲
今日は寒さも緩み暖かいですね。

昼にうなぎ弁当を22個ご予約いただきまして、久々に汗をかきました(笑)

あ、鰻がまた、高騰してきまして値上げさせていただくことになりました。

税込3000円とさせていただきます。

来年にはもっと上がるとのこと。

もう、高級魚ですね。

まぁ、食べるけど(笑)

先日、素敵なプレゼントをいただきました。

高校時代の後輩で釜揚げ饂飩 鈴家のオーナーからです。



あまり後輩から慕われないボク(笑)

数少ない、慕ってくれる後輩です(笑)高校時代、一緒にバンドを組んでましてね。ボクはギターを弾いてましたが今は刺身を引いてますが彼はドラムのスティックを麺棒に持ち替えました(笑)

20周年のお祝いにと、大将とお袋とのイラストをプレゼントしてくれたんです。鈴家さんの店内やお品書きもにも書かれてるイラストの方の作品。

嬉しいですね。



大将とお袋、笑顔が固いじゃろ(笑)

お店のどこに飾るか検討中です。

啓太くん、本当にありがとう。

感謝です。

2018/02/20 | 友人 | PAGE TOP▲
本日は木曜日ですが昨日の振替休日をいただいております。

ってもずーっと仕込みしてました(笑)

先日のこと。

中学時代の同級生にご来店いただきました。

実に30年ぶりの再会。

お互い変わってないなぁって印象ですが、最初名前がわかんなくてね(笑)

カウンターでランチをしながらいろいろ話をしました。

なんでも彼女も同じ飲食店を経営してるらしく、もう16年も1人で切り盛りしてきたそうです。

ご主人と離婚して、2人の子供を育てて家まで建てて。

もうすぐ、孫も産まれるんだとか。

中学時代は特に目立つ子じゃなかったけど、感心しました。

ボク、何やってんだろ(笑)

お好み焼きを焼きながら、常連さんが飽きないようにあれやこれや仕込みして、予約がいっぱいの前日は何を出そうか考えると眠れなくなるそうです。

すごいなぁ。

インターネットを活用するわけじゃなく、ブログもSNSも一切なし。

昔ながらの商売。

考えさせられました。

彼女のお好み焼きはきっと美味しいんだと思います。



(大将のお好み焼きだけど(笑))

帰り際、一度食べに行くわって言ったら

絶対に来るなだって(笑)

常連さんに茶化されるのと、ネット上でも探せないから大丈夫なんだって(笑)

いつか探してでも行ってやろうと思ってるけど。

Iちゃん、ありがと。

2017/12/14 | 友人 | PAGE TOP▲
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プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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